Aqui estão algumas fotos do curso que aconteceu sábado, a aula foi super divertida. Cada aluno, além da esteira para enrolar sushi e da apostila, leva para casa sua barquinha recheada, embora saiam de lá com a barriga cheia.
A diferença entre aluno e professor não consiste no caráter ou qualidade da pessoa, mas no conhecimento prévio e domínio da técnica necessária.
Para mim, uma aula só é boa quando os alunos aprendem de verdade e se divertem. Para aprender é preciso mais do que disciplina, é preciso amor.
Teve até sorteio de livro de gastronomia e o vencedor foi Wilton Viana, gente boa a figura, aliás, todos ai são pessoas ótimas de se trabalhar. Em breve você talvez encontre algum deles fazendo sushis por encomenda, trabalhando em algum restaurante japonês ou até mesmo abrindo seu próprio delivery de temakis.
Valeu galera!
Thomás Sôlha
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